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LUNAママのぷれしゃす
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連れ連れなるままに大切な人や物、出来事について

by usa
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ひっさびさのビビン素麺!
グルテンフリーの米粉素麺を取り寄せまして、何ヶ月ぶりかの大好きなビビン素麺です。

この食品会社のグルテンフリーシリーズは、どれも美味しくて、やったぁ〜って感じなり^_^

叔父から貰った黒帯の掛かった高級なお素麺は、結局、口にする事なく、従妹に食べて貰う事にしました。

あぁ、グルテンフリー生活始める前に食べておけば良かったなぁ〜(笑)。

いやいや、この米粉のお素麺も十分美味しゅうございます!

てんぷらやお好み焼きは、片栗粉や米粉を代用して、十分美味しいし、小麦粉をカットしても、何とか過ごせるものだなと。

そりゃ、考えてみれば、アレジーの人にすれば、ショク状態を引き起こすかもしれないのですから、慎重にならざるを得ない、代用品があって当たり前。

もちろん、小麦粉を使わないおやつとかがあるのは知っていましたが、我が家には、幸い食物アレジーがいないので、詳しく知らなかっただけなんだなと。

うさの白髪染め用のヘナみたいなものですね。
お医者さまから、絶対に使用してはいけないと言われていますから。

きちんとした知識の下で、工夫しながらは、なかなか頭を使う事になりますが、良い刺激になるのではと思います。

ひっさびさのビビン素麺!_f0008449_15391590.jpg



ひっさびさのビビン素麺!_f0008449_15391585.jpg


娘が上司から、プレゼントされたナッツの蜂蜜漬け、ヨーグルトと自家製ブルーベリージャムに合わせて頂いたら、とても美味しかったのです。

今の日本は、食が溢れていると言う印象で、本当に、身体に良いものを家族に提供する役目のうさとしましては、もっともっと知識を得ないと・・・


しかし

暑いっ!

今日は、冬布団から合い掛けへの入れ替えで大汗!

大した事じゃないのに、干したり、パットもシーツも全て夏使用にするのは、昨年に比べると、とっても、疲れました・・・

歳だなぁ〜(苦笑)

頑張れ、自分なり。





by pink_alien98 | 2016-05-05 15:03 | スイーツ&ミール | Comments(0)
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