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LUNAママのぷれしゃす
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連れ連れなるままに大切な人や物、出来事について

by usa
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玉緑茶・・・
☆お返事させて頂きました。
お時間あれば、拾ってやって下さいませ。



嬉野 蒸し製玉緑茶(ぐり茶)

お茶大好きっ子うさですので・・・
ついつい買い求めてしまいます。
これも表参道ヒルズで買い求めたものです。

見本品の茶葉の香りがとっても良かったので。

入れ方・・・難しいですよね。
基本、甘めの深蒸し茶が好きなのですが・・・

これは、さっぱりとした渋味のあると言うことでしたが、美味しかったわ。

なかなかお茶を美味しく淹れるのって難しいと思いませんか?

これは、70℃まで冷ましたお湯で淹れると良いとかで・・・

色の綺麗な良い香りで、和みました。

叔母が、淹れてくれるお茶がいつ飲んでも美味しくて、どこのお茶って聞いたら、
何と、たまたま我が家で飲んでいるものと同じだったのですが・・・
全然違うのっ、叔母の方が断然美味しくて(苦笑)。
コツを教えて貰ったのですが、どこか違うんだよね。

お水かしら?
でも、お隣同志で同じ水道水なんだけどなぁ~。

水道水じゃないのかなぁ?
また、聞いてみようっと。

何でも極めるって難しいから・・・
まだまだのうさには、この年になっても覚えること実に多しっ!

頑張らねばっ!

玉緑茶・・・_f0008449_916226.jpg

by pink_alien98 | 2009-05-18 09:18 | お気に入り | Comments(4)
Commented at 2009-05-18 11:08 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by とも吉まんま at 2009-05-18 16:53 x
LUNAままさん、こんにちは!
緑茶、おいしですね
で、確かに煎じ方難しいですよね(^^ゞ

我家は主人の母が上手です
いやほんと!
実家の母には悪いですが・・・・
とついで来て、お茶って
入れ方一つでこんなにちがうんだ!って思いますもの

暖かいお茶もそうなんですが
我家の場合
夏場のお茶を冷やす際
母が入れるものが、これほんとにおいしい!

入れ方を倣おうとするんですが
意地悪とかじゃなく
たいしたことはしてないよ・・・・
の一言で、なんなく入れていく
だから、みてても何が違うんだか・・・・

私が作ると、冷やした段階で色が変ってしまうんで
緑茶のよさがなくなってしまうし、お味もね・・・・・
母がいれると、お味はもちろん見た目の綺麗さが
あの翡翠色とでもいうのかしら

年期には勝てない、
何年たってもだめな私です。
Commented by pink_alien98 at 2009-05-18 21:57
>2009-05-18 11:08の非公開Hさん、こんばんは。

いえいえ、出来るだけ即レスしたいと思っているのだけれど・・・
ありがとう!

うん、そうだと思うわ。
余程美味しかったのでしょうね。
食べて見たいなぁ~。

そんな日もありだよぉ~。
私も今日ちょっと頑張り過ぎちゃたから、明日の朝がちと心配だよん。

お互い無理せずに、ゆるゆるでいいから続けようねっ。

関西方面大変だよね、これ以上広がらないといいけれど・・・

人混み気を付けないと駄目だね。
まぁ、気を付けようもないような気もするけれど・・・

早く収まるといいねっ!



Commented by pink_alien98 at 2009-05-18 23:02
>とも吉まんまさん、こんばんは。

はい、ついつい飲み過ぎてしまうくらい好きです。
でも、カフェインきついですから・・・
コーヒーが飲めないからってこれだけ緑茶飲んでたら(苦笑)。

そそ、ほんと難しいのよね。
御湯加減が・・・
それに茶葉の量も。

お水にもよると思うし・・・

きちんと教えて頂かなくちゃ・・・だって、お嬢様にも引き継がなくちゃねっ。
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