カクテルの話から・・・
こんなネーミングのカクテルご存じでしたか?
もう、ネーミングだけで酔ってしまいそう(笑)。
ベースは、ワイン。
古くから人気があったそうです。
ドライ・ベルモット 20 ml
スイート・ベルモット 20 ml
デュボネ 10 ml
オレンジ・ジュース 10 ml
娘が、バイトでバーテンダーやってみたいとか言うんですよ。
夜が遅いから、認められないと即、却下致しましたが・・・
カクテルって・・・奥の深い世界でしょうね。
その様々なレシピを熟知して魔法の様に軽やかに作られ、グラスに注がれた美しい姿を見ていると、おぉ~って感じ。
ソウル・キス・・・飲んでみたいな。