天香回味鍋
テンシャンフェイウェイ
辛いスープとちょっと漢方臭のあるスープ二種に、好みの具材を入れて頂く。
スープは、辛い1:漢方2の割合がお薦めとか。
灰汁は、漢方食材から出たエキスだから、取り除かずに、一緒に食すと効果的だそうです。
食べられないけれど、スープにたっぷりエキスとして出ているから、食べられるのは、クコの実とあと一つ、ちょっと、忘れてしまいましたが(苦笑)。
初めて頂きましたが、なかなか美味!
身体にいい感じ、汗が出て、身体の芯から温まったような・・・
台湾にお店があるそうです。
夏バテには、強い見方かもね。
さて、またまた、日曜日が来てしまいました!
一週間の速さに、ただ、びっくり!
何していたかな?
何だかバタバタしていたような・・・
今日は、昨日に引き続き、お片付けデーと言う事で、頑張らねばっ(笑)。
ではでは、素敵な日曜日をお過ごし下さいませ。